第2227节

大麦酒冷涵喝过一两次,微酸,有时候会显得浑浊,并不太喜欢。
“哦,你说这个啊,我之前在林子里头找到两颗玉米秧,已经死掉了,所以摘了些棒子上的干须子和乌米和酒糟简单发酵之后就会变成山寨红糟了,霉豆腐就是用玉米胡子和乌米发酵的知道吧?”
冷涵似懂非懂的点头,
“我就说红酒糟闻起来不是这个味道~”
“那另外两个坛子呢?”
林愁笑着打开,
“一样的,这个是干糟,另外两坛子是湿糟。”
另外两个坛子打开之后里头干脆就是红呼呼的一坨“淤泥”,闻起来有些鱼腥味,甚至还有些臭臭的,颇为重口。
“别看都是糟,湿糟出来的味道可就重得多了,毕竟是生肉,糟出来的东西最适合红烧爆炒和烧烤,又嫩又滑。”
“那干糟”
“干糟用的蛙肉是熟的啊,码盘即可食用,蒸着吃也是不错的,现在就可以吃的,要不要试试看?”
第一千零九十三章 异界虾籽面
林愁带冷涵参观一遍自己的战略储备之后,海参依然没有泡发好。
林愁道,
“海参还要再等等,不如我们先做点主食填填肚子。”
冷涵奇怪道,
“主食?是你平时吃的么?”
林愁总不能说哥们平时吃的主食就是鸭子吧,只得打了个哈哈蒙混过关。
他指着用餐区外面的一小片草地,
“喏,这就是我的粮食了!”
“你平时就就吃草吗”
冷涵感觉鼻子有些酸。
林愁笑着说,
“想什么呢,我再怎么说也是进化者,光吃这些东西不吃肉早就饿死了。”
林愁手持水晶镰刀,刷刷刷割了好几大捆枯黄的草,指着上面的谷穗说道,
“这是画眉草,世界上颗粒最小的谷物,目前为止我唯一种活的植物,别看它颗粒小啊,磨成粉之后用来烙饼那可是极品,又香又酥!”
冷涵努力瞪大眼睛,找了半天才找到谷穗在哪儿,哑然,
“这也太小了吧”
看那一穗一穗的种子,可能还没有小米粒的几十分之一大小。
林愁将画眉草的穗子整理好丢进水晶磨盘里磨了起来,
“别拿豆包不当干粮啊,小归小,味道可是一点不差的,多精致的小东西不是?”
画眉草磨出来的面粉呈淡黄色,天然自带油脂的焦香一样。
“会和面么?”
“啊?啊”冷涵被问得一愣,好半天才期期艾艾的说,“会!”
“会就好!”
林愁端着面粉进了一间小屋子,偷偷打了n颗鸭蛋进去,恶狠狠的搅拌一番直到连鸭蛋的亲妈都认不出这是自己下的蛋之后,将面盆交给冷涵,
“看你的喽~”
冷涵动手将外套脱掉,露出光洁小臂和紧身的战术背心,
“保证完成任务。”
啪!
啪!
案板上接连不断的传出拍击摔打声,林愁卖力的加油喝彩,
“对对对,顺时针来,手臂不要动,手腕用力,用手掌后面压下去,漂亮!动作很标准嘛!”
“唔,揉到七周的时候就拿起面团用力摔下去,对,表情要凶狠一点,我爹说了,这样面团才会怕你,才不会变成软塌塌的滚刀肉。”
要是换了普通人的话这会儿早就应该骂娘了。
只放了鸭蛋没放水的死面团子完全没有经过发酵,硬邦邦的吃不住力气,就是八尺大汉来揉这么一个小时也得把胳膊送去回炉重造。
还好这是冷暴龙!
最终,面团在冷暴龙手中乖巧的变成了金黄色的、异常光洁的一坨。
冷涵脸不红气不喘,有点期待的问,
“好了么?”
《末世小馆》